Name: کیک ایتالیایی ۱۲ قاشقی
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: آرد سفید ۱۲ قاشق غذا خوری; شیر ۱۲ قاشق غذا خوری; روغن مایع ۱۲ قاشق غذا خوری; شکر ۱۲ قاشق غذا خوری; بیکینگ پودر ۱.۵ قاشق غذا خوری; وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری; آب لیمو ۱ قاشق چای خوری; رنده پوست لیمو ۱/۲ قاشق چای خوری; تخم مرغ ۳ عدد; نمک ۱ پنس

۱۸۶

۵.۶k

leili.a

سریع ساده با مواد اولیه کم بدون نیاز به ترازو و پیمانه حتی بدون همزن و فر یه کیک خوشمزه درست کنید.امیدوارم دوست داشته باشین

مواد لازم

کیک ایتالیایی ۱۲ قاشقی

مواد اصلی

آرد سفید

۱۲ قاشق غذا خوری

شیر

۱۲ قاشق غذا خوری

روغن مایع

۱۲ قاشق غذا خوری

شکر

۱۲ قاشق غذا خوری

بیکینگ پودر

۱.۵ قاشق غذا خوری

وانیل

۱/۲ قاشق چای خوری

آب لیمو تازه

۱ قاشق چای خوری

رنده پوست لیمو ترش

۱/۲ قاشق چای خوری

تخم مرغ

۳ عدد

نمک

۱ پنس

طرز تهیه

کیک ایتالیایی ۱۲ قاشقی

درجه سختی

زمان تهیه ۱۵

دقیقه

زمان پخت ۴۵

دقیقه

شکر و تخم مرغ ها و وانیل رو با همزن دستی یا برقی خوب بزنید تا حجیم و کرم رنگ بشه

روغن مایع شیر رنده پوست لیمو آب لیمو رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید

آرد و بیکینگ پودر و نمک رو تو دو مرحله روی مواد الک کنید و با همزن دستی لیسک یا کندترین دور همزن برقی فقط در حد مخلوط و یکدست شدن مواد هم بزنید

قالب ۲۰ رو چرب کرده و اردپاشی کنید کف کاغذ هم کاغذ روغنی بیندازید مواد رو داخل قالب بریزید و یکیدوبار آروم قالب رو به سطح کار بکوبید تا حباب های ایجاد شده خارج بشه

در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۳۵ تا ۴۵ دقیقه قرار بدین بعد از نیم ساعت خلال دندون داخل کیک بزنید اگه تمیز بیرون اومد پخت کیک کامل شده

بعد از خارج کردن از فر اجازه بدین سرد بشه از قالب خارج کنید و با پودر قند یا شکلات یا هر تزیینی که دوست داشتید سرو کنید نوش جان

تصاویر مراحل تهیه